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      商用燒烤爐解析我國燒烤的起源

      點擊次數:   更新時間:15/03/20 09:11:03     來源:www.rupantareco-tourism.com關閉分    享:
         因為其美味與方便,利于燒烤的流行,也激發了商用燒烤爐的流行。它幾乎是全國每個地方都喜歡的飲食。那么有關我國燒烤的起源又是什么呢?商用燒烤爐解析我國燒烤的起源。
         關于燒烤,還有著與伏羲有關的故事。在遠古時代,河里、湖泊里有許多魚,天空有許多鳥,地上有許多獸類,人們不會捕捉。人們手提一根樹干在水邊等著,看著魚游過來就打一棒子,靠這種方法偶爾才能捕到幾條魚。伏羲將野麻,曬成干搓成繩,然后用細一些的繩子編成網,教人們捕魚;用粗一些的繩子編成網,教人們捕鳥捕獸。這比只吃樹上野果要好多了,但是生魚生鳥吃起來味道并不好,嚴重的是有的弄不好,吃了還要鬧肚子生病。當伏羲取來天火后,便教人們用火把鳥兒、魚兒烤熟了吃。從此,人們吃著香噴噴的烤肉,身體也就更健康了。燒烤便進入了人們的觀念里,隨著我們的祖先不斷的研發,燒烤也隨之火熱起來。
         燒烤所具有的文化屬性,是它包含的物質的原味及粗鄙化即食效果中對慣常飲食的反叛,它另一面則受到人類遠祖在漁獵時代的飲食記憶符碼的認同。
       小編:qian
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