紅外線燒烤爐之六種燒烤方式
燒烤要想好吃需注意,其中非常重要的一點就是選擇對的燒烤方式,今天紅外線燒烤爐廠家就來為大家普及一下常見的六種燒烤方式。
一、云丹燒:海鮮食品進行燒烤的時候,將蛋黃跟海膽醬混合的之后涂抹在食物表面,烤制出的食物色澤金黃,美味誘人。
二、素燒:素燒指的是直接將食物進行燒烤,中間不經過任何調味,一般魚類都使用這種方式烤制,既能夠保持魚本身的鮮味,又能夠去除腥味。
三、鹽燒:燒烤海鮮類食物時,可以先將海鮮表面抹上鹽再進行燒烤,這樣會更加的入味。
四、味噌燒:味噌燒是邊烤制邊涂抹醬料,再涂上味噌來提味,一般豆腐、蘿卜等食物會采用這種燒烤方式。
五、照燒:照燒一般是在燒烤肉類時,一邊烤一邊涂上濃稠的醬汁,一直到食物熟透。
六、蒲燒:蒲燒中適用于長條形食物的燒烤,將長條形食物隔開,清理好之后用竹條穿過進行燒烤。
以上就是六種燒烤方式,燒烤時這六種燒烤方式配搭上紅外線燒烤爐,烤制的食物既美味又健康。
小編:qian