商用燒烤爐在近幾年發展速度特別快，在各個燒烤店基本都能見到。那在利用商用燒烤爐時候，我們應該怎樣使用才能烤出健康食物呢？
   一、千萬不要把烤肉醬放得太多：一般在燒烤前，烤肉一般已用醬油腌制，而烤時又需加入許多烤肉醬，這樣會導致吃下過多鹽分，對身體極為不利。
   正確的方法：
   1.用低鹽醬油腌制，如此就不需再使用烤肉醬；
   2.烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋，如果因此太稀而不好沾附，可加點兒太白粉勾芡。
　二、千萬不要把食物烤得太焦：燒焦的物質很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火時，產生的多環芳烴會隨煙揮發附著在食物上，導致致癌物的產生。
   正確的方法：
　1.烤肉時用鋁箔紙包起，以避免吃下致癌物。
   2.一旦燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，不可食用。
　三、分清楚生熟食器：烤肉時生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒有分開，易導致交互感染而吃壞肚子。
　想要利用商用燒烤爐吃出健康來，可要了解以上所總結的方法奧。
小編：qian