韓式無煙燒烤爐的使用自然離不開碳的燃燒，也可以說碳是韓式無煙燒烤爐的動力，那么韓式無煙燒烤爐的動力碳該如何選呢？
   在市場上常見的碳有木炭、易燃碳與機制碳三種。我們先來了解一下這三種碳的性質。
   一、木炭：優點是便宜，但缺點是大小不一，會導致火力不均，燃燒時間短，需要不停地加碳。
   二、易燃碳：有方形和餅形兩種，其表面有一層易燃層，所以更容易引燃，但也因此價格比較高。
   三、機制碳：由碳和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，從碳灰上就能看出來含有煤的成份。這種碳大小均勻，火力均勻，燃燒時間長，而且無煙，價格也不貴。
   友情提醒：
   1.選擇碳時，一定不要圖便宜，好的碳不但燃燒時間長，而且燃燒起來的火勢也好。
   2.要選擇無煙的燒烤用碳，而且要挑選外觀整齊，質量沉重、質地結實的碳。
小編：qian