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      商用燒烤爐應該用電或氣還是碳

      點擊次數:   更新時間:20/06/09 11:51:06     來源:www.rupantareco-tourism.com關閉分    享:
          商用燒烤爐在選擇時,需要考慮店內客流、和用餐量來選購,所以商用燒烤爐一般都會比家用的大。而且還要考慮使用時的衛生問題。那么商用燒烤爐時應該使用電、氣還是碳呢?
          一、商用燒烤爐使用電,比較安全,而且使用過程比較方便,烤出來的食物干凈。使用時,會錯誤的認為機器底板為烤盤而倒置機器開機,所以在使用商用燒烤爐時應先閱讀使用說明書,避免損壞機器。
          二、商用燒烤爐使用煤氣,在燒烤時可以達到無煙,烤出來的食物干凈,但是相對用電,安全問題就需要使用者注意,不要出現煤氣泄漏這種安全隱患。
          三、商用燒烤爐使用碳,在燒烤時會出現煙,而且也不是很安全,但是烤出來的食物味道很好。
          大型場所里面是不予許使用明火的,所以在選擇商用燒烤爐時,一定要結合實際需要,選擇適合的商用燒烤爐。
          小編:ory

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